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　　说起炸鸡店加盟，有人在选择加盟后过得很好，也有人因为加盟被坑得欲哭无泪，加盟就像是一把双刃剑，要么能抱住品牌的“大腿”扶摇直上，要么跟着品牌一起消失殆尽。所以，选择加盟前，记得把功课做好。

 

　　炸鸡店加盟

 

　　每有人看到一些优秀的餐厅案例或者模式，就在想：可以加盟吗？怎么加盟？而如何考察一个加盟品牌你又是否懂得。

 

　　01 知己知彼，了解一个品牌是加盟炸鸡店的重中之重。

 

　　近年来，新冒出的炸鸡店加盟品牌不在少数，但有不少品牌没“火”多久就消失了，加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌，这无疑是增加了加盟者选择的难度，而叫了个鸡却越走越稳。因此，所有加盟一开始都要对连锁品牌商进行全方位的了解。

 

　　02 如何与总部“联姻”

 

　　加盟店与总部有着很微妙的关系，既唇齿相依，又各有其利益轴心。

 

　　在经营过程中，加盟者一定会涉及到财务管理、人事管理、开拓市场、同行竞争等诸多因素，总部虽是否拥有完备的管理体系、过硬商业模式、具备竞争力的产品。

 

　　炸鸡店加盟

 

　　转变观念，开店只是“顺水推舟”，而不是简单地按下Ctrl＋C，就能一劳永逸的。莫当“甩手掌柜”，只有真正掌握了品牌的管理流程和文化精髓，才能实现持续性的共创共享，也才会让你的炸鸡加盟店经营的红红火火。

 

　　03 选对加盟品牌重要，但是管理顾客更重要

 

　　开发一个新客户是开发一个老客户成本的6倍，所以留住老客户，是炸鸡加盟店生存的基础。如果管理得好，顾客就成为死忠粉；管理不好，则会大量流失，还会影响到其他顾客，同时还会给品牌带来损伤。加盟者应学会经营，留住老客户，挖掘新客户。只有认真分析，才会发现他们各自的喜好、眼光、购买力，更有针对性地推荐产品、提供服务。

 

　　04 小结

 

　　开炸鸡加盟店，最重要的还是要看自己后续的经营管理。选择加盟叫了个鸡起步是比较容易一些，叫了个鸡多年在行业里总结的经营，已经成功帮助大批加盟商在事业上的成功及财富上的增长，但是如果加盟商自身不肯学习，后续经营不善，管理不到位，即使品牌在强大也无法弥补加盟商自身的问题。